营养成分

1173.13
千卡
117.08
62.53
40.59
0.1
微克
4.88
844.4
毫克
53.64
微克
5.1
微克
1.82
毫克
1.35
毫克
22.46
毫克
156.12
毫克
15.07
毫克
226.27
毫克
1191.05
毫克
1430.17
毫克
2317.33
毫克
312.38
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18.64
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15.41
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查看:41 淡菜节瓜猪腱汤

烹饪方法:

1. 将猪腱(猪腿肉)切粒,余水过冷水。节瓜去皮切块。淡菜洗净,起锅,烧热油入姜、淡菜炒过,烹酒,加些水煮片刻,装起候用。
2. 水开,入猪腱先煲2小时,再入节瓜,淡菜同煲半小时,以盐调味即成。

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食谱营养:

淡菜(干):贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固 ... >> 查看详细介绍
猪腿肉:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

滋曾精血、脂肪量低、清热利水

淡菜节瓜猪腱汤

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