营养成分

2040
千卡
35.04
74.88
328.8
233.64
微克
22.08
76.8
微克
459.6
微克
0.65
毫克
0.7
毫克
2.76
毫克
67.2
毫克
55.62
毫克
285.6
毫克
546
毫克
1741.2
毫克
199.92
毫克
16.2
毫克
222
毫克
10.92
毫克
6.49
毫克
12.41
毫克
3.41
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7.46
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查看:36 白果秋梨膏

烹饪方法:

先将白果去膜,心,秋梨、鲜藕、甘蔗、山药去皮后切碎,捣烂取汁。再把柿饼、核桃仁捣烂如泥。把蜂蜜加适量清水稀释后,加入山药汁和泥膏,搅拌均匀,微微加热,融合后,离火稍凉,趁温将其科四汁加入,用力搅匀,瓷罐收藏。


用法:每次服2汤匙,每日3-4次,可常服。

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食谱营养:

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柿饼:1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用; 2. 柿子含有大量的 ... >> 查看详细介绍
白果(鲜):1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑 ... >> 查看详细介绍
核桃:1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织 ... >> 查看详细介绍
蜂蜜:1. 蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好 ... >> 查看详细介绍
甘蔗汁:甘蔗汁含有丰富的蔗糖、果糖等糖类,还含有钙、磷、铁等矿物质,甘蔗汁中含天门冬 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

甘蔗汁:甘蔗汁可解酒,但与酒同食易生痰。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
柿饼:1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石; 2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状; 3. 食柿子前后不可食醋。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

健康提示:

效用:本方具有清虚热,止咳止血的功能,适且于肺结核长其低热、咳喘、咯血、声音嘶哑、口渴咽干等症。
宜忌:咳嗽咯痰量多者忌服。
秋季养生药膳

白果秋梨膏

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