营养成分

373.31
千卡
7.82
10.81
66.21
123.02
微克
4.83
12.28
微克
81.7
微克
0.36
毫克
0.13
毫克
1.35
毫克
176.04
毫克
9.9
毫克
158.85
毫克
241.85
毫克
1010.61
毫克
1775.63
毫克
9.6
毫克
77.82
毫克
6.27
毫克
1.07
毫克
1.85
毫克
0.45
毫克
5.54
毫克

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查看:35 姜米拌莲菜

烹饪方法:

1. 中段莲藕洗净,用刀裁去骨节,刮净外皮,切成铜钱厚的圆片,用凉水淘一下,放入开水锅内略焯,见其发白光色时捞出;姜洗净切成米粒状备用。
2. 将莲藕放入盘内,加入精盐、姜米、醋、香油,拌匀即成。

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食谱营养:

莲藕:1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液 ... >> 查看详细介绍
姜米拌莲菜

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