营养成分

475.2
千卡
8.81
0.8
109.48
74.4
微克
1.2
96.5
微克
580
微克
0.18
毫克
0.15
毫克
2.49
毫克
24
毫克
1.41
毫克
108.6
毫克
148.8
毫克
305
毫克
32.14
毫克
0.75
毫克
66.7
毫克
3.21
毫克
1.78
毫克
4.02
毫克
0.34
毫克
1.58
毫克

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查看:33 香菜粥

烹饪方法:

1. 将鲜香菜洗净,细切成末;
2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,先下粳米用旺火烧沸,加红糖,然后改小火焖至米花汤浓;
4. 放入鲜香菜末,再次煮沸即可。

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食谱营养:

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味 ... >> 查看详细介绍
粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

香菜粥

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