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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 老人食谱 围孕期食谱 贫血食谱 夏季养生食谱 快餐/主食
工艺: 煮 口味:咸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料: 猪肉(瘦)200克
辅料: 莲子20克 百合20克
调料: 姜10克 盐15克 味精5克 白砂糖5克
1. 莲子、百合清洗干净;2. 瘦肉切块;3. 姜切片;4. 瓦煲注入清水,加入莲子、百合、瘦肉,用中火煲40分钟;5. 再调入盐、味精、白糖,同煲20分钟即成。