烹饪方法:

将鲜虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟，加入适量精盐，香油，搅匀即成。

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制作提示:

要将虾皮剥净，虾肉要蒸熟，蒸烂。

食谱营养:

海虾：1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

虾泥软烂，鲜香，含有丰富的蛋白质，脂肪，其中含有多种人体必需氨基酸以及不饱和脂肪酸，是婴儿极佳的健脑食品，此外，还含有钙，磷，铁，维生素A、B1、B2和尼克酸等营养素。