营养成分

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千卡
28.23
克
6.18
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53.79
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1524.1
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1704.2
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2161.5
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烹饪方法:

1. 蚕豆剥壳去皮。紫菜扯碎去砂。
2. 炒锅洗净上火，放入清水、蚕豆，用中火烧沸，待蚕豆煮熟，放入紫菜，稍开，撤去浮沫，加入适量盐、味精，淋入麻油，装入汤碗即成。

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食谱营养:

蚕豆：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱 ... >> 查看详细介绍
紫菜(干)：1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

健康提示:

含维生素、兼纤维素、减肥瘦身

鲜蚕豆紫菜汤

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