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1.将收拾好的鱼肉放在锅里煮熟,捞出后除去鱼皮、鱼刺,将鱼肉弄碎。
2.将西红柿洗净后用开水烫一下,剥去皮,切细碎。
3.将鸡汤倒入锅里,加入鱼肉末同煮一会,再加盐、西红柿,小火煮成糊状,晾温后即可喂食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
鱼肉和西红柿含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素以及胡萝卜素等多种营养成分。
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