烹饪方法:
1.取1/8片的白肉鱼煮软,去皮及骨后捣烂;白、红萝卜分别洗净,均切成泥。
2.小锅中倒入准备好的白萝卜泥、红萝卜泥及2杯清水,捣烂白肉鱼,用小火煮至黏稠状即可。
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食谱营养:
白萝卜:1. 增强机体免疫功能:
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红萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
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鲤鱼:1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体 ... >>
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食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。