营养成分

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14.88
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171.4
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1024.3
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查看：32 口蘑芙蓉蛋汤

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烹饪方法:

1. 用温水洗两遍口蘑，再用开水泡上，盖上焖胀透；
2. 口蘑用精盐揉一下，再用水洗净，片成薄片；
3. 鸡蛋去黄留清，打散放入清水、精盐2克、料酒2克再拌匀，盛入碗内，沸水旺火上屉蒸20分钟取出；
4. 锅上火，烧开清水，下入口蘑、味精、精盐、胡椒粉烧开倒入碗内即可。

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食谱营养:

口蘑：1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量 ... >> 查看详细介绍
鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

口蘑芙蓉蛋汤

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