营养成分

414.15
千卡
13.91
2.3
19.2
微克
11.62
2825.4
微克
16960.4
微克
0.44
毫克
0.58
毫克
2.63
毫克
155.85
毫克
3.52
毫克
421.96
毫克
362.65
毫克
2438.97
毫克
2245.64
毫克
0.12
毫克
155.41
毫克
10.88
毫克
3.44
毫克
7.07
毫克
0.51
毫克
1.92
毫克

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查看:44 猪骨萝卜汤

烹饪方法:

1. 将青、胡萝卜去皮,洗净,切角块;
2. 陈皮浸开,洗刮净;
3. 猪骨用大热水氽过;
4. 待煲内水沸时,放下全部材料同煲3小时以上;
5. 用盐、生抽调味即成。

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制作提示:

猪脊骨俗称猪上骨

食谱营养:

胡萝卜:1. 益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2. ... >> 查看详细介绍
青萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导 ... >> 查看详细介绍
蜜枣:1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

健康提示:

此汤具有温胃消食,滋阴润燥的作用。

猪骨萝卜汤

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