营养成分

419.2
千卡
8.56
克
0.76
克
96.05
克
2.4
微克
1.48
克
344.9
微克
2071
微克
0.19
毫克
0.1
毫克
1.81
毫克
8.6
毫克
1.41
毫克
30.2
毫克
148.5
毫克
284.3
毫克
42.85
毫克
44.9
毫克
1.84
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1.67
毫克
3.02
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0.26
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查看：28 荸荠萝卜粥

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烹饪方法:

1.　荸荠洗净，去皮，一切两半；
2.　萝卜洗净切成3厘米见方的块；
3.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；
5.　放入荸荠、萝卜块，改用小火熬煮成粥；
6.　白糖入锅拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

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食谱营养:

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胡萝卜：1. 益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2. ... >> 查看详细介绍
粳米：1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好； 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

荸荠萝卜粥

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