烹饪方法:

1. 酸奶倒入容器中；
2. 浇上蓝莓果酱；
3. 放入冰箱冷藏，食用时取出即可。

相关链接:

制作提示:

原料：冷冻蓝莓 600公克、麦芽糖 150公克、细砂糖 120公克、柠檬 1个、水 100
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。
3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

食谱营养:

蓝莓：1. 蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康； ... >> 查看详细介绍

酸奶：1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲； 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

1. 酸奶的营养与牛奶相似，但经乳酸菌的作用后，其中的营养成分更易被人体吸收；
2. 蓝莓含有丰富的抗氧化成分，若能用新鲜蓝莓自制蓝莓果酱则营养更佳。