营养成分

1449
千卡
119
106.7
3.85
960
毫克
16
微克
50
微克
5
微克
0.25
毫克
0.52
毫克
14.55
毫克
7
毫克
1.52
毫克
169.44
毫克
290
毫克
465.28
毫克
1293.07
毫克
80.04
毫克
7.22
毫克
6.6
毫克
31.52
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0.79
毫克
0.38
毫克

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查看:48 花生猪蹄汤

烹饪方法:

1. 将猪蹄刮洗干净;
2. 与花生同煮;
3. 先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;
4. 食用时可酌加食盐调味。

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制作提示:

可用羊肉代替花生。

食谱营养:

猪蹄:1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善 ... >> 查看详细介绍
花生:1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

花生猪蹄汤

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