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类别: 老人食谱 清热解毒食谱 鼻炎食谱 冬季养生食谱
工艺: 其他 口味:甜味 食用:每早空腹饮用,连服15日。
主料: 鸡蛋清100克
调料: 白砂糖40克
将鸡蛋清与白糖搅匀,沸水冲服。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
1. 蛋清羹具有清热解毒的作用。主治鼻衄。 2. 鸡蛋清甘寒,能清热解毒。 3. 白糖甘凉,能清热润肺消炎。 4. 两种原料配伍能清热凉血。 5. 此羹还宜于老年人冬季饮用。