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类别: 家常菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱
工艺: 烧 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐
口感:味道鲜美。
主料: 白菜500克
调料: 盐5克 味精1克 胡椒粉1克
1. 白菜取心洗净,放在沸水里焯至断生;2. 立即捞入凉水中漂凉,再捞出沥干水;3. 锅中倒入清汤烧开,加入白菜心后,立即加入精盐、味精、胡椒粉,盛入汤碗即成。