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1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱
工艺: 煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料: 蘑菇(鲜蘑)160克 豆腐(北)400克
调料: 大蒜(白皮)50克 大葱5克 姜3克 盐4克 香油5克 味精3克 胡椒粉2克
鲜蘑菇切丁,豆腐沸水烫后切成小薄片,油烧至六成热,爆香蒜丁姜末,加入蘑菇丁炒,然后倒入清水。待沸倒入豆腐片,并调味,再沸,勾薄的透明芡,并撒上葱花,胡椒粉,浇上麻油即成。
强健骨骼、消除脂肪、轻身不老。