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类别: 减肥瘦身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱
工艺: 煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料: 油皮150克 竹笋40克
调料: 香油5克 盐3克 味精2克
1. 腐皮放入凉水中泡软后扯碎。尖笋(竹笋)泡入清水中浸去咸味,用刀切成小段。2. 汤锅中放入素汤、尖笋、盐、味精煮沸,撤去浮沫,投入腐皮,即可盛起装碗,淋入几滴麻油即成。
清热润燥、祛积减肥、软化血管