营养成分

1156.34
千卡
0
毫克
140.55
58.03
0.45
微克
3.53
898.5
毫克
624.67
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1957.02
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0.38
毫克
0.69
毫克
36.94
毫克
9.81
毫克
5.12
毫克
346.96
毫克
1312.48
毫克
1880.23
毫克
3663.12
毫克
253.16
毫克
15.06
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8.78
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110.9
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1.79
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查看:37 清蒸虾仁仔鸡

烹饪方法:

将鸡去毛和内脏洗净。鸡肚内放入虾仁,枸杞及各种调料,用针线缝好鸡肚,入蒸笼蒸30分钟即熟。

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食谱营养:

虾仁:1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、 ... >> 查看详细介绍
童子鸡:鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

健康提示:

固精壮阳。
含有蛋白质,脂肪,维生素,卵磷脂和多种无机盐。
童子鸡性温味甘,温中益气,补精添髓;虾仁性温味甘,补肾壮阳,枸杞性平味甘,滋肾润肺。

清蒸虾仁仔鸡

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