营养成分

140.59
千卡
12.18
克
8.23
克
4.05
微克
1.05
克
45.15
毫克
64.35
微克
245
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0.29
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0.09
毫克
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毫克
1
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0.43
毫克
86.22
毫克
116.76
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336.44
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毫克
0.85
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烹饪方法:

1. 将猪瘦肉、榨菜均批切成火柴梗粗细的丝；
2. 鲜汤烧沸后，下肉丝拨散，再下黄酒，待将沸，撇去浮沫，放榨菜丝，下味精及微量细盐，烧沸，再滴几滴猪油即成。 

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制作提示:

榨菜较咸，汤中用盐需谨慎。

食谱营养:

猪肉(瘦)：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍
肉丝榨菜汤

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