烹饪方法:

1. 将何首乌置于砂锅中，加入适量清水煎浓取汁；
2. 将大米淘洗干净后与大枣一同置于锅中；
3. 加入煎煮好的何首乌汁液，按常规方法熬煮成稀粥即可。

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食谱营养:

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食物相克:

健康提示:

1. 本品具有养肝益肾、降脂祛腻之功效，对慢性肝炎、冠心病、高脂血症、神经衰弱等有良好保健作用；
2. 脾虚湿盛、大便溏泻者不宜服用。