营养成分

403
千卡
7.7
克
0.6
克
92.38
克
0.6
克
0.16
毫克
0.08
毫克
1.3
毫克
1.01
毫克
14
毫克
122.2
毫克
97.75
毫克
2.46
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34.45
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2.5
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查看：35 慈姑粥

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烹饪方法:

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 慈冲洗干净，去尖去皮，切成小块，放沸水锅内略为氽烫一下，捞出备用。
3. 取锅加入约1000毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸后，加入慈菇块，再用小火续熬至粥成，然后用白糖调味，即可盛起食用。

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食谱营养:

粳米：1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好； 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

慈姑粥

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