营养成分

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查看:33 滋补养颜蟹

烹饪方法:

1. 将山药去皮切片,西红柿切片,梭蟹宰杀去鳃、脐剁块,香菜去叶,鸡蛋磕入碗中打散;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。

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食谱营养:

番茄:番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。 番茄 ... >> 查看详细介绍
山药:1. 健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收 ... >> 查看详细介绍
香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味 ... >> 查看详细介绍
鸡蛋:1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白 ... >> 查看详细介绍
海蟹:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用, ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

健康提示:

可补肾、益精、养颜的山药,配以西红柿,再加上能滋阴清热的蟹,使此菜味道鲜美,并且极具养颜滋补之功效。

滋补养颜蟹

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