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类别: 消化不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 快餐/主食
工艺: 煮 口味:酸甜味 食用:早、晚两次食用。
主料: 粳米100克
辅料: 山楂(干)30克
调料: 冰糖15克
1. 先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣;2. 然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。