营养成分

597
千卡
8.5
克
0.8
克
141.35
克
5.2
微克
2.2
克
290
微克
1740
微克
0.18
毫克
0.12
毫克
1.9
毫克
86
毫克
1.61
毫克
55
毫克
149
毫克
135.5
毫克
58.6
毫克
53.5
毫克
1.8
毫克
1.98
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6.1
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0.27
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烹饪方法:

1. 将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。

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食谱营养:

木瓜：1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中 ... >> 查看详细介绍
粳米：1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好； 2. ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

木瓜粥

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