营养成分

1873.48
千卡
152.9
121.44
48.94
0.1
微克
7.28
1228.8
毫克
58.84
微克
237.9
微克
0.61
毫克
0.94
毫克
10.21
毫克
55.22
毫克
5.28
毫克
384.97
毫克
413.7
毫克
1468.27
毫克
2252.91
毫克
134.58
毫克
19.76
毫克
10.71
毫克
39.85
毫克
0.73
毫克
0.82
毫克

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美食制作视频

查看:34 青红萝卜猪脚蚝豉汤

烹饪方法:

1. 青、红萝卜去皮洗净;
2. 猪脚放开水内煮5分钟,取出冲净;
3. 陈皮浸软刮瓤;
4. 水开后,将全材料加入煲开,改慢火煲1小时,取出青红萝卜、猪脚、蚝豉;
5. 加调味,将青红萝卜,猪脚切片加入汤内即成。

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食谱营养:

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蚝豉:1. 蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体 ... >> 查看详细介绍
猪蹄:1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

健康提示:

益肠明目、养颜润肤、消除脂肪

青红萝卜猪脚蚝豉汤

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