烹饪方法:

1. 先将大米洗净，用砂盆捣成米粉；
2. 猪肉切成厚片，加入酱油、淀粉等搅拌均匀，备用；
3. 将荷叶洗净，裁成10块，把肉和米粉包入荷叶内，卷成长方形；
4. 放蒸笼中蒸30分钟，取出即可。

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食谱营养:

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猪肉(瘦)：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

健脾养胃，升清降浊，有降血脂作用。
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