烹饪方法:

1. 将萝卜洗净，切成细丝，下沸水锅中烨至八成熟捞出放入碗内；
2. 将豌豆苗去杂洗净，下沸水锅内稍焯捞出；
3. 将水发香菇去杂洗净切细丝；
4. 锅加入豆芽汤，料酒，盐，味精烧沸后撇去浮沫；
5. 将萝卜丝，香菇丝分别下锅烫一下捞出放入碗内；
6. 汤继续沸撒上豌豆苗，起锅浇在汤碗内即成。

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食谱营养:

白萝卜：1. 增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫 ... >> 查看详细介绍

豌豆苗：豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化 ... >> 查看详细介绍

香菇（鲜）： 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

补益五脏、白净肌肤、化肉消脂