烹饪方法:

1. 将肉洗净，切成丝，加入味精、胡椒粉及精盐和料酒调匀；
2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段；
3. 将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，八成熟后把香菜及料汁倒入，迅速炒匀，熟后淋上香油即成。

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食谱营养:

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食物相克:

健康提示:

此菜具有美容瘦身的作用。