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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱
工艺: 煮 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料: 蘑菇(干)300克 竹荪(干)16克
调料: 胡椒粉2克 花生油10克 盐2克 大葱3克 姜3克
1. 买新鲜蘑菇,洗净后撕成条状,竹笙(竹荪)先浸洗至捻后切段。2. 生油起锅炒香蘑菇,后下竹笙加适量水焖捻,并加胡椒粉以驱寒,菇肉鲜嫩,竹笙脆爽,烩成一道清甜无比的汤。
轻身不老,营养丰富,消脂减肥。