烹饪方法:

1.生鱼，洗干净，去净鱼鳞，鱼鳃，用清水洗净，用姜，油起镬，将鱼身煎至微黄。
2.木瓜去皮，去籽，用水洗净，切块。
3.红枣去核，洗净。
4.生姜去皮，洗净，切1片。
5.将以上材料放入煲滚的水中，续用中火煲2小时，以细盐调味，即可饮用。

相关链接:

食谱营养:

木瓜：1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中 ... >> 查看详细介绍

枣（干）：1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成 ... >> 查看详细介绍

黑鱼：1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

1.木瓜，又叫万寿果，可滋养，消食，杀虫。
2.红枣可补血，养血，安神。生姜温胃，散寒。生鱼具有促进伤口愈合，补益身体，拔毒生肌的作用。
3.所以，此汤有健脾开胃，滋润养颜，补益身体的作用。
4.此汤适合一家大小日常信膳饮用。而且汤水味道鲜美，实为一