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类别: 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 秋季养生食谱 快餐/主食
工艺: 煮 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料: 糯米50克 莲藕100克
调料: 白砂糖50克 桂花酱5克
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分;2. 嫩藕洗净去节,用刀刨成浆,去渣留汁;3. 将藕汁和糯米一起倒入锅内,加入适量冷水,先用旺火烧沸;4. 然后改用小火熬煮成粥;5. 粥内下入白糖、桂花酱拌匀,再次煮沸,即可盛起食用。