烹饪方法:
将甲鱼宰杀,去头、内脏,切块,放大碗中,加川贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁、黄酒、食盐,加水没过肉块,放入蒸锅中蒸1小时。
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食谱营养:
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杏仁:1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2. 甜杏仁和日常吃的 ... >>
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食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
柴胡:柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
前胡:前胡恶皂荚,畏藜芦。
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
健康提示:
滋阴退热。适用于妇女长期低热不退。