营养成分

3090
千卡
273
克
13
克
1495
微克
250
微克
1500
微克
3
毫克
7.9
毫克
81
毫克
3050
毫克
21.5
毫克
3174
毫克
8470
毫克
20138
毫克
252912
毫克
72
毫克
5584
毫克
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毫克
54.58
毫克
80.2
毫克
4.58
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42.38
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烹饪方法:

1.将菜花掰成小朵，洗净后控干表面水。
2.以一层盐一层菜花的次序将菜花入缸中腌制，期间每日翻一次缸，五天后取出放清水中撒盐。换两次水，透洗后沥干。
3.酱油放锅内烧开，凉后倒入缸中，放入菜花，酱制15天即可。

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食谱营养:

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酱菜花

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