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类别: 健脾开胃食谱 卤酱菜
工艺: 酱 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:北方风味,咸脆。
主料: 青萝卜5000克
调料: 酱油7500克 白砂糖50克 黄酱50克
1.腌好的萝卜去皮,切成丝,泡入水中7个小时后捞出。 2.晾晒2天,放入配好的酱油里,三天即可。
青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。