食谱搜索: 菜谱 中国菜 西餐美食 人群膳食 疾病调理 脏腑调理 功能性调理 四季养生 其他美味
您的位置:哈喇子美食网 > 黄连阿胶鸡子黄汤
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 清热解毒食谱
工艺: 煮 口味:原本味 食用:热滚、分3次服。
主料: 鸡蛋黄80克
辅料: 黄连12克 黄芩3克 阿胶9克 白芍药3克
先煮黄连、黄芩、白芍、加水8杯,浓煎至3杯,去渣后,加阿胶烊化,再加入鸡子黄,搅拌均匀。
鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 黄连:黄连恶菊花、芫花、玄参、白鲜、白僵蚕;畏款冬;忌猪肉。 黄芩:黄芩恶葱实;畏丹砂、牡丹、藜芦。 阿胶:阿胶畏大黄。 白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。
1. 清热育阴。适用于热邪入营、伤耗营阴心液、发热不已、心烦不得卧、舌红绛而干、脉细数。 2. 舌苔厚腻者忌服。