营养成分

472.86
千卡
37.37
10.1
16.25
微克
1.94
121.5
毫克
255.55
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查看:41 肉末萝卜饭

烹饪方法:

1. 胡萝卜、洋葱、木耳均成小丁;
2. 猪肉剁碎;
3. 勺内加油,下入肉末炒熟;
4. 加料酒,下入胡萝卜、洋葱、木耳丁、葱(切末)、姜末炒匀至熟。
3.下入挑散的米饭,加精盐、味精、鲜汤炒透,出勺装盘即成。

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食谱营养:

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米饭(蒸):米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完 ... >> 查看详细介绍
木耳(水发):1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并 ... >> 查看详细介绍
猪肉(瘦):猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

肉末萝卜饭

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