营养成分

6405
千卡
93
克
519
克
496.5
克
9.5
微克
161
克
11600
微克
69500
微克
1.75
毫克
3.65
毫克
48.5
毫克
7200
毫克
370.95
毫克
2378
毫克
5770
毫克
12911
毫克
382715.5
毫克
12
毫克
1598
毫克
123
毫克
23.71
毫克
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7.06
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烹饪方法:

将鲜红辣椒先摘去把，洗净，切成细丝，放缸内加盐腌制，当中每天翻2次，7天后，把辣椒丝捞出，压去些水分，再加入酱油和小磨油，放入缸内，将口密封，10天后可吃。

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食谱营养:

辣椒(红、尖)：辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管 ... >> 查看详细介绍
油红辣椒丝

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