营养成分

1353.75
千卡
124.8
克
85.67
克
34.03
克
0.52
微克
13.19
克
515
毫克
236.43
微克
308.5
微克
0.2
毫克
0.72
毫克
12.65
毫克
29.4
毫克
3.97
毫克
222.52
毫克
480.68
毫克
913.1
毫克
2631.29
毫克
83.46
毫克
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毫克
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毫克
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0.52
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查看：45 泡凤爪

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烹饪方法:

1. 将鸡爪洗净，用清水煮熟后去骨，用水冲白；
2. 辣椒去蒂切太碎米；
3. 姜放入盐水内腌泡后切成片；
4. 把加工好的凤爪和辅料，调料搅匀，泡8小时后装盘即成。

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制作提示:

鸡爪不宜煮太久，以免肉烂不成形；注意各调味料的比例用量。

食谱营养:

鸡爪：鸡爪 - 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同 ... >> 查看详细介绍
泡凤爪

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