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1.先将马齿苋择去杂物,用清水洗净,用刀切成段;瘦猪肉、芡实洗净。
2.把马齿苋、瘦猪肉、芡实,齐放入净锅内,加入清水适量,先用武火煮滚,改用文火煲2小时,即可。
3.在食用时,加入适量精盐、味精调味,可供食用。
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。
此汤具有清热解毒、去湿止带的功效。
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