营养成分

826.2
千卡
24.8
23.25
133.58
53.75
微克
4.05
2.5
微克
15
微克
0.65
毫克
0.29
毫克
10.25
毫克
1
毫克
10.28
毫克
63.8
毫克
291.5
毫克
525.1
毫克
56.57
毫克
1.35
毫克
123.2
毫克
2.49
毫克
3.2
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6.01
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2.1
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查看:41 花生山药粥

烹饪方法:

1. 将花生仁、粳米淘洗干净,用冷水分别浸透;
2. 山药洗净,去皮,切成细丁;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将花生仁、粳米放入,用旺火烧沸;
4. 加入山药丁,然后改用小火熬煮成粥;
5. 加入冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。

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食谱营养:

粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 2. ... >> 查看详细介绍
花生仁(生):1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

花生山药粥

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