烹饪方法:

1.将鸽浸入水中淹死，去毛和内脏，洗净；
2.鸽放入盆内，加水适量，再加入黄芪和枸杞子；
3.盆放入水锅中，隔水炖熟即成；
4.食用时加食盐、味精少许。

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食谱营养:

雏鸽：鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

补中益气。可用于慢性胰腺炎、慢性胃炎、慢性肾炎（肾气虚型）、产生气血虚、腰腿痛（肾气虚）、月经不调、贫血、神经衰弱，能预防与改善动脉硬化，具有抗衰老的功效。