营养成分

304.36
千卡
12.5
克
14.81
克
38.87
克
198.59
微克
8.62
克
101
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606
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毫克
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毫克
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毫克
53.4
毫克
23.75
毫克
162.8
毫克
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773.04
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1754.81
毫克
140.46
毫克
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烹饪方法:

大蒜剥去外皮捣成蒜茸备用；扁豆摘洗干净，切成丝，放入沸水锅内烫透，再用凉开水过凉，捞出沥净水分后放入盆内，加入精盐、味精、蒜茸、花椒油和香油，拌匀装盘即成。

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食谱营养:

扁豆：扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原 ... >> 查看详细介绍
蒜茸扁豆丝

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