烹饪方法:

1. 圣诞火腿切成片，浸入雪梨酒与蜂蜜的混合液中腌渍；
2. 用煎盘将火腿两面煎黄，置于烤箱内烤熟；
3. 各式蔬菜丝炒熟后，放入模具内塞紧；
4. 鲜橙汁加入少许蜂蜜，以小火浓缩至稠；
5. 从模具中取出蔬菜，与火腿一起装盆，淋上鲜橙蜂蜜汁，放上橙肉。

相关链接:

制作提示:

蔬菜丝可随意散放在火腿周围。

食谱营养:

胡萝卜：1. 益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2. ... >> 查看详细介绍

柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芬芳辛 ... >> 查看详细介绍

橙子：1. 橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管 ... >> 查看详细介绍

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋 ... >> 查看详细介绍

火腿：1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口； 2. 火腿内 ... >> 查看详细介绍

食物相克: