您的位置:哈喇子美食网 > 大蒜土豆汤
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 土豆去皮,切成片;
2. 大蒜取用蒜白部分;
3. 用黄油将蒜白炒香,投入土豆片,翻炒;
4. 加入鸡汤,以大火烧沸后改小火,煨至土豆酥烂;
5. 用黄油将面粉炒香成面浆;
6. 面浆内徐徐加入煨熟的土豆稀释,同时不停搅拌;
7. 用粉碎机将汤搅打一遍,使土豆粉碎,再回锅烧沸,加盐、胡椒调味;
8. 另取大蒜切成丝;
9. 大蒜炸至呈金黄色,撒在汤面上作装饰。
面浆要炒透,出香味。
营养 | 难易 | 时间 | 减肥 | 养颜 | 麻辣 | 推荐 |