烹饪方法:

1. 各式海鲜改刀成片或小丁；
2. 摩苏里拉芝干刨成丝；
3. 青、红椒、洋葱分别切丝；
4. 用橄榄油将蒜泥炒香；
5. 加入洋葱丝、青、红椒丝，加各式海鲜翻炒至半熟，加盐、胡椒调味；
6. 比萨面饼上浇上番茄汁，铺上海鲜行装材料，撒上芝士丝；
7. 将面饼放入烤箱，以200度烘烤约20分钟，烤至芝士呈金黄色即可。

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制作提示:

注意烘烤的时间与温度。

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食物相克: