营养成分

98.06
千卡
7.95
克
0.79
克
3.72
克
201
微克
1206
微克
0.23
毫克
0.11
毫克
1.88
毫克
41.4
毫克
0.96
毫克
137.96
毫克
70.98
毫克
350.9
毫克
1368.45
毫克
44.4
毫克
2.54
毫克
1.44
毫克
1.72
毫克
0.2
毫克
1.28
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：38 蒜茸荷兰豆

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将大蒜去皮剁碎成蒜茸；
2. 将荷兰豆洗净，改成斜刀块；
3. 用开水(加10克油)氽一下荷兰豆控出；
4. 坐勺炝蒜末，待出蒜香味，烹料酒，下味精、盐、高汤，将主料放入勺中颠炒数下后速出勺。

相关链接:

制作提示:

调料中的植物油作氽荷兰豆用，所以宜准备比实际消耗量多一些

食谱营养:

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多 ... >> 查看详细介绍
荷兰豆：荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一 ... >> 查看详细介绍
蒜茸荷兰豆

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐