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1. 番茄洗净,切成片;
2. 洋葱切成粒;
3. 装盆时,用混合生菜垫在盆底,上面铺上番茄片;
4. 淋上油醋汁,撒上洋葱粒即可。
1. 番茄片的厚薄要均匀,装盆美观;
2. 油醋汁由橄榄油、醋等调制而成,各国的油醋汁配方及口味不尽相同,国内部分大型超市有售。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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