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1. 青椒、蘑菇、红椒、黄椒改刀成片或丝;
2. 用橄榄油翻炒,加、胡椒调味;
3. 摩苏里拉芝士切成丝;
4. 比萨面饼上浇上一层番茄汁,将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面,盖上芝士丝;
5. 将饼放在200度的烤箱内,烘烤约20分钟,直至芝士呈金黄色即可。
注意烘烤的时间与温度。
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