营养成分

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4.28
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1.36
毫克
43.5
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145.09
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毫克
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查看:38 蒜薹烧腐竹

烹饪方法:

1. 蒜薹洗净,切段;
2. 腐竹洗净,切成等长的段;
3. 葱姜洗净切末;
4. 锅中烧热,放入葱末、姜末炒香,再放入蒜薹炒几下,然后放入腐竹炒匀;
5. 加入盐、味精、酱油调味,倒入鲜汤,用小火慢慢煮至汤汁收尽;
6. 最后用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

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食谱营养:

蒜苔:蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克 ... >> 查看详细介绍
腐竹:1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高; 2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上 ... >> 查看详细介绍
蒜薹烧腐竹

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